Wie viele Tiere werden weltweit pro Jahr geschlachtet?

Die Antworten auf diese an und für sich recht banale Frage werden zumeist höchst emotional und infolgedessen oftmals fernab valider Daten diskutiert. Umso bedeutender ist es daher, klare und knappe Fakten zu schaffen. Hierfür bietet sich die FAOSTAT-Datenbank der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (Welternährungsorganisation) an, die Auskünfte auf die Fragen liefert, wie viele Schweine, Rinder oder Hühner beispielsweise weltweit im Zeitraum eines Jahres geschlachtet wurden.

Die von der Welternährungsorganisation ermittelten Zahlen leiten sich hierbei aus den von vielen Ländern amtlich gemeldeten sowie auch aus angenommenen Werten ab und beziehen sich im Allgemeinen auf die Gesamtproduktion, also sowohl im landwirtschaftlichen als auch im nichtlandwirtschaftlichen Sektor. Ungenauigkeiten lassen sich aufgrund besagter angenommener Hochrechnungen sowie etwaiger Dunkelziffern ergo nicht vermeiden, weswegen alle gelisteten Daten ohne Gewähr sind. Der beim Zeitpunkt des Verfassens dieses Artikels aktuellste Datensatz stammte aus dem Jahre 2017.

Doch genug der Einleitung – es folgen offizielle Zahlen der Welternährungsorganisation über die Summe der 2017 global geschlachteten Tiere.

Tabelle der 2017 weltweit geschlachteten Tiere

Artikelbild: Mira Meat [CC BY-SA 4.0], via Wikimedia Commons.
 
Link zur FAOSTAT-Datenbank der Welternährungsorganisation: http://www.fao.org/faostat/en/#data/QL.